El grupo interinstitucional
de las Naciones Unidas otorgó un reconocimiento a la Secretaría de Salud sobre
la prevención y el control de las enfermedades no-transmisibles, por su trabajo
en avanzar hacia un etiquetado frontal en alimentos y bebidas.
De
acuerdo con un comunicado de Alianza de Salud Alimentaria, el premio fue
entregado este jueves por el director general de la Organización Mundial de la
Salud (OMS), Tedros Adhanom Ghebreyesus, durante la Asamblea General de las
Naciones Unidas.
Durante
el evento, se resaltó la urgencia para que las naciones incluyan acciones
para prevenir las enfermedades no-transmisibles en sus planes nacionales para
luchar en contra de la pandemia por covid-19.
Tedros
Adhanom Ghebreyesus declaró que la pandemia por el nuevo coronavirus no debe
ser utilizado como una “excusa” de inacción frente las enfermedades
no-transmisibles, sino debe servir como una motivación e impulso adicional para
escalar acciones para la prevención y el control de estas enfermedades.
El premio
se suma al respaldo que han dado a este etiquetado las principales asociaciones
internacionales de profesionales en nutrición y salud pública como la
Organización Panamericana de la Salud (OPS), el Fondo de las Naciones Unidas
para la Infancia (Unicef), la Organización de las Naciones Unidas para la
Alimentación y la Agricultura (FAO), el World Cancer Research Fund, World
Obesity y el World Public Health Nutrition Association, además de varios
institutos y órganos nacionales como El Sistema de Protección Integral de los
Derechos de las Niñas, Niños y Adolescentes (Sipinna), la Comisión Nacional de
Derechos Humanos en México, entre otros.
Cabe señalar
que el etiquetado frontal de advertencia en alimentos y bebidas entra en vigor
el 1 de octubre en México, aunque ya varias empresas cambiaron sus empaques desde
finales de agosto y ya muestran en sus productos el nuevo etiquetado, desde
refrescos, sopas, pastas, galletas, dulces y varios más.
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