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23/3/2016
Redacción
Raíces
urbanas: Decoración Orgánica es la empresa recién creada por
alumnos de la Universidad de las Américas para instalar huertos u ornamentas
naturales, no solo para generar un ambiente tranquilo y un estado de equilibrio
mente-cuerpo sino también un medio para autoabastecerse de productos orgánicos
en la casa o incluso en restaurantes y empresas.
A partir de un proyecto estudiantil, Natalia
Delgadillo Camara, Judith Romero Mejía y Daniel Rodríguez Flores, alumnos de Ciencias
Químico Biológicas de la Udlap, decidieron emprender la idea de diseñar e
instalar espacios verdes en casas, negocios u oficinas, a través de huertos
orgánicos con plantas medicinales, comestibles o de ornato en pro de generar
conciencia sobre el cuidado y respeto al medio ambiente.
Cada producto instalado es cien por ciento orgánico
y mexicano a fin de tener esencias frescas, disminuir costos, incentivar el
gusto de comer productos sin algún químico, y en el caso de oficinas que
aumente un 12 por ciento la productividad y se reduzca el estrés.
A siete meses de haber comenzado, Raíces Urbanas ha tenido una buena
respuesta que actualmente colabora con restaurantes y una constructora.
El servicio que ofrecen es ir al lugar, tomar
medidas del espacio físico, hacer un reconocimiento de qué plantas quedarían
mejor, elaboran el huerto o maceta, la instalan y entregan un manual de
mantenimiento o ellos mismos hacen el mantenimiento.
“Creemos que este es el futuro de la
sociedad, el acercarse más con la naturaleza. No es tener mi huerto y que se
vea bonito, sino darte cuenta que lo necesitas, de eso puedes comer y convivir
con la naturaleza”, expresó Natalia Delgadillo Camara, estudiante de Biología.
Del mismo modo los estudiantes de la Udlap
crearon InfusionaTe, una línea de infusiones gourmet a base de
ingredientes orgánicos certificados por el Departamento de Agricultura de Estados
Unidos (United States Department of
Agriculture, USDA).
Además del sabor tienen propiedades
medicinales: Energizante (té verde,
gránulos de limón y naranja, pétalos de rosas, tilo, rooibos, y raíz de
ginseng); Tripleberry (hoja de
frambuesa, mirto, hoja de arándano, flor de hibisco, escaramujo y bayas de
enebro); Verde coco (coco, piña y
hojas de té verde sencha); Infusión herbal (limoncillo, hoja de menta, hierba
luisa, raíz de jengibre y bálsamo de limón); y Desintoxícate (jengibre, canela, menta y limón).
Los precios de los huertos orgánicos dependen
de la posición y tamaño (a nivel de piso, colgado o una maceta), condiciones
del sitio, tipo de plantas (perejil, menta, tomillo, hierbabuena, medicinales o
aromáticas, que son las más solicitadas)
Para contactarlos puede ingresar a sus páginas
en Facebook e Instagram: RaícesUrbanasMX.
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