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26/5/2015
Redacción
Bombas, platillos voladores y lecheros llegan a la capital poblana, con la reconocida marca La Parroquia de Veracruz.
En la avenida Juárez, abrió sus puertas el tradicional restaurante veracruzano, con su característico estilo para servir los lecheros.
La inversión es de José Carlos Pariente quien no dio a conocer el monto pues argumentó que es variable si se parte desde contar o no con un local, más todo el mobiliario y la generación de 50 fuentes de trabajo por unidad.
Carlos Pariente solo señaló que “la tasa de retorno es buena”, y se tiene proyectado recuperar la inversión en un plazo de 36 meses.
Actualmente La Parroquia tiene 23 franquicias ubicadas en el Distrito Federal, Boca del Rio, Tuxpan, Tuxtepec, Orizaba, Coatzacoalcos, Jalapa y Veracruz, Puebla, entre otras.
Marcelino Fernández Rivero, director general del Grupo Gran Café La Parroquia de Veracruz, dijo que en los próximos cinco años tienen contemplado abrir 20 puntos de venta que representarían inversiones de unos 130 millones de pesos.
Agregó que cada año atienden 2.5 millones de clientes en el restaurante de Veracruz, quienes degustan los diferentes platillos pero principalmente demandan el café, del cual se comercializan 250 toneladas del grano.
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