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14/10/2020
Redacción
El invernadero de jitomate en la escuela Telesecundaria Martín Luis Guzmán de la comunidad de Itzoteno en Tepeyahualco, Puebla, ha permitido a las madres y padres de familia obtener recursos económicos para atender las necesidades escolares.
Hace un año, con el apoyo de la empresa Granjas Carroll de México iniciaron el proyecto de sembrar jitomate. Su primera cosecha fue de 700 kilos en el ciclo de producción.
La empresa apoya con asesoría técnica, plántula, fertilizantes, control de plagas, apoyo en la instalación general y desarrollo de la cosecha, mientras los jóvenes estudiantes, maestros y padres realizan el mantenimiento del invernadero.
Pero este año, ante la pandemia de covid-19, un reducido grupo del comité de padres de familia se hace cargo del mantenimiento del invernadero para continuar y no perder la cosecha.
José León López, presidente del comité explicó que este año llevan alrededor de 40 kilos cosechados de jitomate que han vendido en mercados a precios que van desde los 13 a los 17 pesos el kilo.
También con el apoyo técnico de ingenieros agrónomos de Granjas Carroll están sembrando chile, y esperan que la cosecha sea de entre 40 y 50 kilos al final del ciclo. El precio del chile en el mercado está entre 30 y 40 pesos el kilo.
María del Carmen García, también integrante del comité dice que el invernadero es fundamental para el sostenimiento de la escuela “Con la pandemia, muchos padres de familia se quedaron sin recursos, algunos no podían realizar cooperaciones, entonces el dinero que se obtuvo por la venta del jitomate sirvió para solventar esos gastos y otras necesidades de la escuela”.
Aunque, el año pasado en el ciclo normal de clases lo cosechado en el invernadero dio para cubrir las cuotas de la escuela y también para preparar alimentos en el comedor de la escuela.
También el invernadero ha servido para que los propios estudiantes y sus padres hagan su propio invernadero para cultivar otros productivos, como calabaza, acelga y coliflor.
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