14/10/2019
Redacción
Desde hace dos años, más de 50 familias de
escasos recursos de la comunidad de Frijol Colorado, en el municipio de Perote,
Veracruz, son beneficiarias del programa de despensas comunitarias que realiza
Granjas Carroll de México(GCM), en coordinación con el Banco de Alimentos Maná
A.C y el Club Rotario Macuiltepetl Xalapa A.C.
La despensa, que tiene un costo promedio de
80 pesos, se compone de arroz, frijol, leche, maicena y otros productos
básicos, así como frutas y verduras, y es subsidiada para las familias directamente
en el Banco de Alimentos.
Granjas Carroll se encarga cada 15 días de
trasladarlas y entregarlas directamente a las familias beneficiarias en la
comunidad, que reciben un subsidio por parte de Club Rotario Macuiltepetl
Xalapa A.C. de 25 pesos para cada una.
Adicionalmente a la entrega de las despensas,
las mujeres de la comunidad han recibido talleres de alimentación, cómo comer
en familia, donde expertos en nutrición les brindan recetas y consejos sobre la
combinación de alimentos y su mejor aprovechamiento
También algunas familias han optado por la siembra
de huertos de traspatio, lo que permite variar su alimentación con verduras
cosechadas por las familias.
Todas las personas que son beneficiarias
cumplen con los requisitos que señala el Banco de Alimentos y se trabaja
permanentemente en talleres que permita mejorar la calidad de vida a través de
la dieta alimenticia.
El grupo de familias está conformado con su
propio comité interno y gracias a ello, y a la coordinación entre los
diferentes actores, se ha logrado de manera exitosa darle continuidad al
proyecto.
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