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Con la finalidad de apuntalar el desarrollo de la capricultura y la ovinocultura en Puebla, este año se han invertido más de 30 millones de pesos través de los programas de productividad e inocuidad ganadera, informó Alberto Jiménez Merino, delegado en Puebla de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa).
Durante su participación en el XVII Congreso Internacional de Ovinocultura y Congreso Nacional Caprino, que se realiza en Puebla, el funcionario federal destacó que este año se destinaron 5 millones 146 mil 200 pesos para el apoyo de 17 mil 154 vientres ovinos y caprinos a través del Programa de Recría Pecuaria. De igual forma, se aprobaron 58 solicitudes para maquinaria, equipo e infraestructura dentro del programa en Concurrencia con el gobierno del estado, por un monto de 6 millones 312 mil 852 pesos.
Del mismo modo, se apoyaron 116 mil 66 vientres ovinos y 70 mil 959 caprinos, a través del Programa de Producción Pecuaria Sustentable y Ordenamiento Ganadero y Apícola (Progan), con un monto por 13 millones 811 mil pesos.
En lo que respecta a la sanidad e inocuidad en estas especies, el gobierno federal destinó para la ejecución de la campaña contra la brucelosis, 5 millones 700 mil pesos, lo que permitió que 46 municipios de las Sierras Norte y Oriente erradicaran esta enfermedad.
Actualmente el estado de Puebla tiene un inventario caprino de 1 millón 291 mil 119 cabezas, lo que genera una producción de 7 mil 982 toneladas de carne en canal al año, con un valor de la producción de 193 mil 522 millones de pesos, lo cual lleva a Puebla a ocupar el tercer lugar de producción a nivel nacional. Asimismo, se producen 1 millón 889 mil litros de leche de cabra anualmente, generando un valor de 10 mil 023 millones de pesos.
Respecto a la ovinocultura, en el estado hay 486 mil 786 cabezas de borregos, y se producen 7 mil 982 toneladas anuales de carne, con un valor de 241 mil 973 millones de pesos, ocupando el cuarto lugar a nivel nacional.
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