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En Puebla se puso en marcha el programa "Guardianes de la Alimentación" con el fin de crear conciencia sobre la buena
alimentación y erradicar la obesidad infantil, la cual afecta a cuatro de cada
diez pequeños menores de 11 años.
Mediante juegos, historietas, pláticas y diversas
dinámicas en los planteles escolares se pretende hacer conciencia entre los
menores sobre la importancia de comer bien, cuáles son los alimentos más
nutritivos, qué cantidad consumir y cómo hacerlo, además de tener hábitos higiénicos.
Actualmente en México el 26 por ciento de los niños en
edad escolar presentan obesidad, en los últimos años esta enfermedad creció 40
por ciento entre los niños que tienen entre 5 y 11 años de edad.
Médicos Veterinarios Zootecnistas de Puebla, apoyados por
técnicos de la Sagarpa y del Senasica (Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria), acuden
con escolares, principalmente de quinto y sexto grados, para impartirles
pláticas, hacen juegos para que cambien sus malos hábitos alimenticios, incluso
les dan recetas, y con ello lograr que este mensaje también llegue a sus papás
y hermanos.
El programa se ofrece tanto en escuelas públicas y
privadas, en las cuales se programan las visitas con los directivos de las
mismas.
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