|
En los últimos tres años, el estado de Puebla perdió 40 por ciento de su producción de café debido a la plaga de la Roya, además que no se ha invertido lo necesario para mejorar este negocio, señaló Santiago Argüello Campos, coordinador nacional del Programa Integral de Atención al Café (PIAC).
Al reunirse con productores poblanos en la delegación de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, (Sagarpa), expuso que la pérdida nacional es a niveles de 50 por ciento, luego que de 4.5 millones de sacos, este año la cosecha fue 2.3 millones, lo que encendió focos de alerta.
Ante este escenario, puntualizó que la meta de la Sagarpa es que durante la cosecha 2018-2019 se recuperen los niveles de producción en todos los estados, con la aplicación de tecnologías, renovación de plantas, inversión en activos productivos y capacitación a cafeticultores.
“Instrumentamos ya a nivel federal y en Puebla una campaña sanitaria para atender estos focos, donde el umbral del año es más del 10 por ciento. Estamos transfiriendo paquetes tecnológicos orientados a la nutrición y al manejo sanitario. Hoy tenemos consecuencias y hay una disminución en la producción, creemos que tocamos fondo a nivel nacional y Puebla no es la excepción, y la única manera de recuperar esto es través de una política transexenal”.
“Un saco y medio representa cerca de dos mil pesos, y estamos conscientes de que la afectación es económicamente importante para las comunidades”, agregó.
Argüello Campos explicó que Puebla contribuye con cerca de 20 por ciento a la actividad cafetalera, mientras que el resto, es aportado por estados como Chiapas, Veracruz, Oaxaca y Guerrero, que en conjunto concentran cerca del 90 por ciento de la producción.
De la siembra y cosecha del café dependen 400 mil familias, en una superficie de 500 mil hectáreas. Dijo que este año, la federación destinó alrededor de mil 270 millones de pesos al rubro cafetalero en todo el país.
“Esperamos recuperar los 4.5 millones de sacos que tuvimos en promedio durante 15 años, con productores, y una nueva iniciativa de ley creemos que podemos sentar bases 10 millones de sacos en diez años”, comentó.
Además, Argüello Campos dijo que no sólo es el problema de la roya sino que es parte de todo un problema que data de hace 15 años al no haber innovación ni transferencia de tecnología para que los productores adopten buenas prácticas agrícolas, falta de asistencia técnica especializada; falta de herramientas financieras para capitalizar al pequeño productor, principalmente, y falta de un arreglo institucional efectivo y oportuno que garantice la continuidad y retorno de las inversiones en el mediano y largo plazo (transexenal).
Ante esta difícil situación del sector cafetalero, la Sagarpa en coordinación con los productores busca establecer una atención integral del sector a través de una ventanilla única que atienda el medio ambiente, la diversificación productiva y la resiliencia del cafeto, al tiempo que se mejora la canalización de apoyos fiscales
Incluso se busca un nuevo marco institucional para etiquetar presupuesto a los cafetaleros, y de esta forma atienda mejor a los pequeños, medianos y grandes productores.
|
