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05/11/2019

Entrega Conafor plantas de agave·a productores de la Mixteca y la Sierra Negra

Redacción

Firman convenio SDR y Conafor para apoyar producción de pulque y mezcal


La Comisión Nacional Forestal (Coanfor) donará 215 mil plantas de agave mezcalero y pulquero para que los productores de los municipios de la Mixteca y Sierra Negra del estado de Puebla, las trabajen al mismo tiempo que recuperan plantas originarias.

Al finar un convenio entre la Secretaría de Desarrollo Rural del estado, el titular de la Conafor León Jorge Castaños Martínez, dijo que se busca la recuperación del agave a través de estas especies, Potatorum y Salmiana, al tiempo que los habitantes de las zonas tengan un actividad productiva en beneficio de sus familias.

Estas plantas de agave serán plantadas en marzo del 2020 y se espera que sea en ese mismo año empiecen a rendir frutos.

En la reunión de trabajo, la titular de la SDR, Ana Laura Altamirano Pérez destacó que el rescate de estas especies representa no solo recuperar plantas originarias de la entidad, sino ofrecer una oportunidad a las familias dedicadas al pulque y mezcal para que tengan nuevas herramientas para trabajar y así catapultar la industria local.

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