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01/09/2017

Reunión Latinoamericana de Avicultores y Porcicultores

Redacción

Identificarán innovaciones en producción: García de la Cadena


Avicultores y porcicultores de Latinoamérica se reúnen en Brasil para abordar todo lo referente a la sanidad en este sector productivo, además de identificar innovaciones en la producción.

Jorge García de la Cadena, presidente de la Asociación de Avicultores de Tehuacán (AVT) y de la Asociación Latinoamericana de Avicultores, informó que México participa en este evento como “líder productor de pollo y huevo, además que nos permite identificar innovaciones en los diferentes segmentos a través de los proveedores de insumos y equipos, así como investigadores, técnicos y otras entidades vinculadas a la agroindustria”.

El Salón Internacional de Avicultura y Porcicultura (SIAVS 2017) tiene lugar en São Paulo, Brasil y  es organizado por la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA), donde productores y especialistas abordan los temas sobre la reducción de la resistencia a los agentes antimicrobianos: progresos realizados y opciones de actividades futuras; además el fomento de las Asociaciones Público-Privadas (APP) con los programas internacionales de sanidad animal y desarrollo de la ganadería.

En esta exposición se dan cita productores y exportadores agroindustriales de Latinoamérica, con acciones enfocadas en la visita de responsables de las compras de grandes mayoristas y cadenas de distribución en Brasil, y la llegada de los compradores internacionales a través de asociación con Apex-Brasil.

También contará con un programa científico-técnico y político-coyuntural, que une los principales expertos nacionales e internacionales en los grandes debates, junto con la realización de proyectos especiales para los avicultores y porcicultores de varios grupos de producción nacional y mundial. Se presenta el Proyecto Productor, el cual comprende actividades dedicadas exclusivamente a los productores de aves y porcinos.

El SIAVS se desarrolla en un área de exposición de más de 10 mil m², con la participación de productores agroindustriales de pollos, huevos y porcinos, casas genéticas, empresas de equipos, proveedores de insumos, logística, laboratorios, certificadores y otros segmentos de la cadena de proteína animal. 

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