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Sagarpa junto con FIRA (Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura) y el Colegio de Posgraduados (Colpos), campus Puebla llevan a cabo el proyecto de desarrollo de cultivo de maíz, con el cual buscan elevar el rendimiento promedio estatal de 2.1 toneladas por hectárea a las 12 ton.
Además de aumentar en rendimiento, se reducirá el costo de producción por tonelada a fin de que esta no rebase los 1 mil 200 pesos y su comercialización alcance los 5 mil 830 pesos por tonelada, con lo cual el productor obtendría una ganancia promedio de 4 mil 630 pesos.
Rodrigo Avendaño ex subdirector del INIFAD y consultor del Colpos, aseguró que Puebla es una de las regiones privilegiadas en cuanto a precipitación pluvial, lo cual permite que mediante la nueva tecnología denominada “vía poliar” se puede alcanzar una producción de 12 toneladas de maíz por hectárea.
El proyecto se desarrolla en Mazapiltepec, y durante el primer año de trabajo en la zona se lograron cosechas de 10.2 toneladas por hectárea.
Durante la presentación del proyecto de Desarrollo de Cultivo de Maíz, Hilario Valenzuela Corrales, delegado de la Sagarpa, señaló que en el caso del maíz en Puebla es un cultivo al que no se le ha dado la debida atención, siendo que este tiene un gran potencial para producir más, ya que los actuales rendimientos son demasiado bajos en los que el promedio se encuentra las 2.1 toneladas por hectárea.
Actualmente en el estado de Puebla se siembran alrededor de 560 mil hectáreas de maíz, este cultivo representa una importancia primaria para el estado por indicadores como superficie sembrada y valor de la producción.
Los principales distritos de Desarrollo Rural (DDR) en cuanto a superficie sembradas son: Libres con 122, 413 hectáreas; Cholula con 92 mil hectáreas de maíz, y en Tecamachalco se siembran 88 mil hectáreas de maíz.
En conjunto representan 54 por ciento de la superficie estatal sembrada.
Valenzuela Corrales consideró que el proyecto representa un área de oportunidad para mejorar la productividad e ingreso de los hogares del campo poblano.
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